Expeditionen

Expeditionen können auf Anfrage durch und begleitet, organisiert und durchgeführt werden. Nehmen Sie dazu mit uns Kontakt auf, damit ein optimales Erlebnis garantiert werden kann.   Immer mal zieht es uns hinaus in die weite Welt. Es reizt das grosse Abenteuer der Fremde oder der hohen Berge. Es findet sich immer[…]

Kurse für Fortgeschrittene

  Kurse auf Anfrage     Zur Zeit haben wir keine Fortgeschrittenen-Kurse mehr im Angebot. Dies resultiert aus unserer Grundhaltung mit welcher wir besagen, dass wir in erster Linie unsere knappen Ressourcen für jene einsetzen möchten, welche mit diesen Thematiken noch nicht so vertraut sind. Kurse für Fortgeschrittene gibt es[…]

Nahrung durch Trocknen haltbar machen

Die Konservierung von Nahrungsmitteln durch Trocknen ist wohl die älteste aller Methoden, um Früchte, Fleisch und Fisch aufzubewahren. Selbst in der heutigen Zeit trocknen noch viele Menschen ihre Nahrung. Zwar ist diese Technik nicht mehr allzu verbreitet, doch hat sie an Wichtigkeit keines Falls verloren.  In der Steppe der Mongolei[…]